Согласно последним данным, в Нижнетавдинском районе на диспансерном учете состоит 3007 человек с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, из которых 1408 человек страдают от артериальной гипертонии.
Этот тревожный факт подчеркивает необходимость усиления внимания к здоровому образу жизни и правильному питанию.
Известно, что неправильное питание может усугубить состояние больного и способствовать развитию серьезных осложнений. С другой стороны, сбалансированный рацион может существенно помочь в управлении артериальным давлением.
Специалисты советуют увеличить потребление продуктов, богатых калием, магнием, витаминами C, P и группы B. Растительные масла, пищевые волокна (отруби, хлеб грубого помола, фрукты и овощи), а также морепродукты, являются ключевыми элементами здорового питания при гипертонии.
Особое внимание следует уделить ограничению потребления поваренной соли.
Пищу рекомендуется готовить без соли, подсаливая ее лишь в минимальных количествах, согласованных с врачом. Вместо этого можно использовать натуральные добавки, такие как ягоды, фрукты, варенье, мед, клюква, чернослив, цитрусовые и различные травы и специи.
Люди с артериальной гипертензией и избыточным весом могут снизить калорийность своего рациона, исключив некоторые продукты и проводя разгрузочные дни. Важно также выбирать способы приготовления пищи, предпочтительно отваривание, запекание или легкую обжарку после варки.
Помните, что каждый организм уникален, поэтому любые изменения в диете должны быть согласованы с лечащим врачом.