Разговоры о выращивании второго хлеба
Май – время посадки картофеля. В зависимости от срока созревания высаживают его в разное время. Ранние сорта – со второй недели месяца, средние и поздние – ближе к концу. Более точное время посадки можно определить по берёзе: если дерево зацвело, значит, почва прогрелась до нужной для прорастания картофеля температуры – 6-8°С.
Есть несколько простых правил для того, чтобы второй хлеб взошёл быстрее, а урожай получился более богатым. Для этого рекомендуется подготовить клубни к посадке заранее. Сделать это можно разными способами: проращиванием, озеленением, обработкой стимуляторами роста и т. д.
Более подробно на эту тему мы поговорили с главным агрономом Тюменского межрайонного отдела филиала Россельхозцентра по Тюменской области Светланой Шабалиной.
– На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество – соланин, которое опасно не только для человека (при употреблении в пищу большой дозы вещества), но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, зелёный картофель более лёжкий и не боится нашествия грызунов. Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая. Но не поздно сделать это и весной перед процедурой проращивания.
Разложите целые недеформированные клубни в один слой в помещении с комнатной температурой и рассеянным светом. Каждые 3-4 дня переворачивайте картофелины, чтобы они зеленели равномерно. Через 10-15 дней, когда клубни станут насыщенно-зелеёого цвета, процедуру можно завершить. В результате – кожура очищена от опасных грибков и бактерий, клубни защищены от нападения грызунов. Всходы появляются дружно и раньше срока.
– От чего ещё зависит всхожесть данной культуры?
– От величины клубня, поэтому не лишним будет провести такую процедуру, как калибровка (сортировка) картофеля. Картофелины одного размера высаживают на отдельные грядки. Это позволит всем растениям правильно развиваться, а не чахнуть в тени более высоких и раскидистых собратьев.
– Какие методы можно ещё применить, чтобы получить хороший урожай второго хлеба?
– Перед посадкой картофель желательно прорастить. Эта процедура пробуждает почки и позволяет снизить воздействие фитофторы. Существует несколько способов проращивания. Первый – сухое проращивание. Разложите картофелины в 1-2 слоя на поддонах, в ящиках или просто на полу. Помещение выбирайте светлое и тёплое (18-20°C). Через 10 дней понизьте температуру до 10-14°C. Не забывайте переворачивать клубни, чтобы они освещались равномерно. Примерно через 20-30 дней картофель покроется проростками до 2 см длиной. Если у вас нет такого помещения, можно картофелины поместить в прозрачные полиэтиленовые пакеты, предварительно сделав в них отверстия для циркуляции воздуха, или сетки и развесить в хорошо освещённом месте. Можно проращивать картофель в ёмкости с влажным торфом, опилками, перегноем или мхом.
– Как бороться с болезнями и вредителями картофеля?
– Можно обеззаразить семенные клубни перед проращиванием или за несколько дней до посадки в грунт. Обычно используются такие препараты, как «Фитоспорин-М», «Престиж», «Максим» и т. д. Важно опрыскать все клубни равномерно. Озеленение клубней уже само по себе даёт неплохую защиту, но если вредителей на участке много, можно обработать картофель «Актарой». Защитить картофель поможет и древесная зола: 1 кг на 10 литров воды. Окуните клубни в раствор, а затем просушите. Или просто опудрите золой из расчёта 1 кг на 30-40 кг клубней.
Завершить подготовку картофеля к посадке можно обработкой стимуляторами роста. Эта процедура не обязательна, но она ускорит прорастание глазков, повысит урожайность. Обрабатывать надо за 1-2 дня до или непосредственно перед посадкой. И в этом случае тоже неплохой вариант – опудривание золой. Это повышает иммунитет растений.
Хороших вам урожаев!