Не позже сентября нужно выкопать оставшийся картофель и убрать его на хранение. Также в сентябре нужно убирать свёклу, морковь, редьку, репу и другие корнеплоды.
Если в прогнозе погоды для вашего региона предполагаются заморозки, укройте гряды с овощами и зеленными культурами спанбондом или плёнкой. Если в ходе летнего сезона вы обнаружили, что на грядах развиваются грибки или вредоносные бактерии, после сбора урожая желательно обработать почву, чтобы избавиться от этой проблемы на следующий сезон. Такие биопрепараты как «Глиокладин», «Алирин-Б», «Трихоплант», «Бактофит», «Фитоспорин-М», «Гамаир» и др. способны решить проблему с гнилями, паршой, фузариозом, пятнистостями и т. д.
Не стоит затягивать и с тепличными овощами, конец сентября и начало октября – это крайний срок и для них. После уборки растений вам нужно будет перекопать грунт в теплице, обеззаразить помещение, проветрить его, провести мелкий ремонт и вымыть все поверхности и опоры.
В самом начале месяца можно посеять осенние сидераты. До холодов они не только взойдут, но и неплохо подрастут, защитив почву от сорняков, прорыхлив её и став альтернативой комплексным удобрениям. Лучше всего покажут себя горчица, сурепица, масличная редька, горох, вика, клевер, фацелия и другие морозостойкие растения. С наступлением холодов вы можете заделать их в грунт, а можете и оставить до весны. Поздняя капуста в сентябре ещё остаётся на грядах, однако забывать про неё не нужно. Во-первых, регулярно собирайте с листьев слизней и гусениц, опудривайте кочаны и междурядья золой и табачной пылью. Во-вторых, в сухую погоду не пропускайте обильные поливы каждые 5-6 дней. И наконец, если от избытка дождей капуста начала трескаться, подкопайте её так, чтобы боковые (тонкие) корешки порвались, тогда приток влаги к листьям сократится.
На освобожденные от сорняков гряды осенью вносят удобрения с низким содержанием азота. Подойдет зола из расчета 1 стакан на 1 кв. м или суперфосфат (40-50 г на 1 кв. м). Почву с рассыпанным удобрением перекапывают, стараясь не разбивать комки. Так земля лучше промёрзнет зимой и быстрее прогреется с началом весны.