«Жаворонки, прилетите!
Студену зиму прогоните!
Теплу весну принесите!»
Жаворонков обычно пекли всей семьей в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся, который празднуется 22 марта. В христианской традиции булочки-птички символизировали улетающие к Богу души мучеников.
Но обычай печь жаворонков существовал еще с языческих времен. В языческом народном календаре это был день весеннего равноденствия, Считалось, что в этот день возвращаются жаворонки из теплых краев, а вслед за ними и другие перелетные птицы. Птицы были символами наступающей весны.
С «жаворонками» были связаны разнообразные обряды по призванию весны. Готовых птичек «сажали» на окно, а часть из них отдавали детям для их забав. Дети печеных птичек цепляли на длинные пруты, несли на самую высокую горку и кричали различные призывающие весну стишки.
Специалисты отделения службы социализации и реабилитации МАУ «КЦСОН «Тавда», в рамках смены для людей 65 лет и более, провели мастер-класс из соленого теста «Жаворонки».
Участники смены с удовольствием включились в работу, проявляя всё свое воображение, творчество и фантазию: лепили жаворонков разными способами, лебедей, цветы….
Источник: Социальное обслуживание Нижнетавдинского района