Новая мини-пекарня, отвечающая всем современным требованиям, открылась в селе Чугунаево 19 августа. Проект реализовал индивидуальный предприниматель Валерий Васенин при участии Инвестиционного агентства Тюменской области и Фонда микрофинансирования нашего региона.
Бизнесмен рассказал, как этот проект удалось реализовать. Пекарню построили с нуля. Инвестиционное агентство Тюменской области и администрация нашего района оказали организационную поддержку, а Фонд микрофинансирования предоставил льготный кредит под низкий процент. Этими деньгами оплачен первоначальный взнос за оборудование саратовского завода «Восход», купленное по лизингу. В результате помещение укомплектовали всем, что необходимо для приготовления качественного хлеба. Это печь, расстоечный шкаф, мукопросеиватель, тестомесильная машина и другие комплектующие: тележки, столы, противни, мойка.
Комментарий
Глава Нижнетавдинского района Валерий Борисов:
– Успех инвестора зависит от организации шаговой доступности продукции, качества продукции и правильного ценообразования. Этих составляющих желаю коллективу пекарни.
Хотя драйвером нашей экономики является сельское хозяйство, но всех граждан в этой сфере трудоустроить невозможно, поэтому мы так внимательно относимся к реализации инвестиционных проектов. В прошлом году мы запустили шесть проектов на сумму более 220 миллионов рублей.
Депутат Тюменской областной Думы Юрий Конев:
– Наша область не выходит из пятёрки регионов по созданию благоприятного инвестиционного климата, потому что органы исполнительной власти оказывают всестороннюю поддержку.
Газовое отопление проведено от соседствующего магазина предпринимателя, где ранее уже была прокинута жёлтая ветка. Вода подаётся из центрального водопровода. Канализационная система замкнута на собственном септике. Одним словом, соблюдены все необходимые санитарно-гигиенические требования.
– Пока мы работаем на свой магазин, но к нам уже поступают заявки с соседних территорий и других организаций на поставку продукции. Ассортимент довольно разнообразен. Мы выпускаем три вида ржаного хлеба, пшеничный и более 20 наименований других изделий, – сказал Валерий Васенин.
Главное сырьё, необходимое для работы, – это мука, закупают у Ялуторовского и Ишимского хлебокомбинатов. Цикл производства налажен, и есть надежда, что эта продукция дойдёт до других населённых пунктов нашего района.
Сергей Губарев